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现代农业|世界领先的6大新模式

发布时间:2020-12-01 点击数:1244

​放眼全球农业发展趋势,几乎各个国家和地区都在致力于现代农业的建设。所不同的是发达国家更着眼于抢占“制高点”,争取继续引领世界农业发展趋势潮流。而广大发展中国家更多的是立足国情,学习借鉴现有成功经验,努力加快现代农业发展步伐,争取迎头赶上。今天就和大家一起去看看世界各国的现代农业模式。

 

美国农业:大农场模式

 

一提到美国农业,我们想到的就是大农场模式。

 

美国现代化的大型农场,一个农民耕作上千亩土地,用飞机喷洒农药,用转基因技术解决病虫草害问题。在一个县乃至一个州都种植单一作物,然后通过长途运输将所生产的农产品调往全国乃至世界各地。

 

美国农业生产高度发达且极具竞争力。从事农业生产的人员不到全国总人口的2%,却满足了3亿美国人的食物需求,并且是全球谷物出口大国,究其原因在于美国搭上了现代农业的早班车。

 

日本农业:精细农业模式

 

 

日本地处东太平洋,四面环海,山多地少,耕地比较分散,与我国南方农业特点(规模小)较为相似。小型农业机械在日本比较盛行,操作方便,成本低,完全可以满足需求。

 

2003年起,日本政府就开始执行“下一代农业机械紧急发展计划”。大力推行46种高性能农业机械,其中有全自动插秧机、驾驶式蔬菜耕种机、收割机、红外线烘干机、带式打包机、农药喷洒器等。

 

一般来说,日本的农民都是专业户。种草莓的都种草莓,种番茄的都种番茄,种鲜花的都种鲜花。一般农户全年只生产1~2个品种,最多不超过3个品种,而且生产的产品几乎全部为商品,农产品的商品率极高。

 

德国农业:数字农业模式

 

德国作为一个高度发达的工业国,其农业生产效率非常高。德国农民联合会的统计数据显示,德国1个农民可以养活150人,未来还要达到300人的目标。

这个目标就需要更系统和先进的技术与人才作为支撑,这正是德国农业从机械农业向“数字农业”转型的重点。

 

在数字农业推进中,德国农业对从业者素质也有着很高的要求。

在德国成为农民并不是件简单的事,必须进行农业教育,而后持证上岗,特殊岗位还需要去国外进修。

 

除了从业者之外,就是推进“数字农业”的落地。

德国推出“数字农业”解决方案,能在电脑上实时显示多种生产信息,如某块土地上种植何种作物、作物接受光照强度如何、土壤中水分和肥料分布情况,农民可据此优化生产,实现增产增收。

当然,德国的“数字农业”基本理念与“工业4.0”并无二致。通过大数据和云技术的应用,一块田地的天气、土壤、降水、温度、地理位置等数据上传到云端,在云平台上进行处理,然后将处理好的数据发送到智能化的大型农业机械上,指挥它们进行精细作业。

 

荷兰农业:高科技农业模式

 

荷兰农业在世界上具有极高的影响力。

荷兰,国土面积41864平方千米,只有我国重庆市的一半。但是这个欧洲小国农产品和食品出口额达292.8亿美元,仅次于美国、法国,进出口总量为世界第三,净出口为全球第一。花卉生产居世界首位,年出口约50亿欧元,占世界市场的43%。

 

我们不禁会想,弹丸之地的荷兰为何有这么高的农业成就?答案就是:高科技!

业内专家指出:日本是精细农业,美国是规模化精准农业,以色列是节水灌溉技术领先全球的高科技农业。而荷兰,它的农业特色与以色列相似,是高科技农业的典范。

 

往前追溯70年,即20世纪50年代,在政府的大力支持下,荷兰农业开始了它的蓬勃发展之路。历经半个多世纪的发展沉淀,形成了如今的高科技农业面貌,主要体现在玻璃温室农业、园艺花卉、生物防控技术、电子信息技术等方面。

据统计,荷兰玻璃温室面积达到16.5万亩,约占全世界温室总面积的1/4,其中西荷兰是温室最集中的地区。约60%的玻璃温室用于花卉生产,其余40%用于果蔬类作物(主要是番茄、甜椒、黄瓜)生产。

 

我们还发现,荷兰在玻璃温室环境控制方面,实现了全自动化控制,包括光照系统、加温系统、液体肥料灌溉施肥系统、二氧化碳补充装置以及机械化采摘、监测系统等。玻璃温室全自动化,加上先进的知识和技术,使其作物非常高产,且品质极高,生产出来的农产品也多向其他国家出口。

 

除了温室技术之外,荷兰还有生物防控、检测技术、大数据运用等等“高尖端”技术,这些技术帮助荷兰农业成为世界农业的佼佼者。

 

以色列:精准农业模式

 

 

以色列土地资源稀少,有一半的土地是沙漠,可耕地面积非常少,水资源匮乏。但以色列的农业却非常发达,农民收入相当高,人均年收入1.8万美元,一个农业人口可养活90-100人,而且农民对补贴依赖程度很低。

 

还有一项数据,以色列的劳动生产率在达到了日本的3倍、中国的12倍、美国的60%(含季节性农场工人)的同时,耕地生产率为世界最高,达到美国的近5倍,比以精耕细作著称的日本和中国还高1/3以上!

 

这些傲娇的成绩都归功于以色列农业的精准农业发展模式,其精准农业技术水平足可以与美国并驾齐驱。

 

法国农业:合作社服务模式

 

法国自然气候条件优越,适宜多种农作物生长。它是欧盟最大的农业生产国,也是世界第二大农业食品出口国。其农业专业化与科技化程度处于世界领先地位。

法国的农业很强大,其根源是法国合作社模式的成功。

 

有蓝皮书指出,法国有1.3万个农业合作社,有3800家农业合作企业,90%的农民都参加了合作社。

虽然法国的农业合作组织形式多样、数目繁杂,但各组织均有清晰的自身职能定位,并带有半官方色彩。农业合作组织存在形式灵活,多数处在与农民交流的“第一线”,为法国农业发展起到了不可或缺的作用。

 

目前,农业合作社已经融入到法国农业和食品行业的产前、产中和产后的各个环节。不仅是法国农业和食品行业的重要组成部分,而且在农业生产、农产品加工与流通、农业技术与农业机械的推广、农村社会化服务等方面均起着决定性作用。在农业教育与培训、农业信贷与农业保险、农民社会保险等方面也扮演着重要角色。

 

(来源:智慧农夫)

 

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